Vous venez de découvrir la noix de Baru et vous vous demandez comment l’utiliser en cuisine ? Nous vous proposons ici 5 recettes faciles avec des noix de Baru pour commencer : granola maison, salade sucrée-salée, brownie au chocolat, praliné et energy balls. Avec son goût proche de la cacahuète grillée et sa texture particulièrement croquante, le Baru se prête aussi bien aux recettes sucrées qu’aux préparations salées.