Quinoa Rouge de Montagne
Le Quinoa Rouge de montagne est la plus croquante des Quinoa.
Cette variété endémique de l'Altiplano, la Passakalla, offre un combiné entre saveur et texture qui ravi les plus grand amateurs de Quinoa Rouge.
Elle est judicieusement choisie pour agrémenter certains plats froids car son croquant est inégalé.
Consommée en plat chaud, elle avivera les assiettes des plus exigeants.
L'emballage en carton est entièrement recyclable. Fabriqué par une entreprise locale à la Paz en Bolivie, elle met en lumière le potentiel de ce magnifique pays. Ce dernier est d'ailleur fabriqué avec de l'encre végétale ! Ce qui réduit son impact environnemental.
Egalement, la Quinoa de Montagne est, selon des chercheurs français, moins polluante que le quinoa français ! C'est pas nous qui le disons, pour plus d'informations, rendez-vous ici .
Excellente dégustation !