Vous en avez entendu parler dans les smoothies, les bowls ou les rayons de produits naturels… mais que savez-vous vraiment de l’açaï ?  Fruit emblématique de l’Amazonie, l’açaï intrigue autant qu’il séduit.

À quelques semaines des élections présidentielles d’août 2025, la Bolivie traverse l’une des périodes les plus critiques de son histoire récente. Entre crise énergétique, instabilité politique et effondrement monétaire, ce sont des millions de Boliviens – et nos producteurs en particulier – qui se retrouvent impactés au quotidien.

Ultra nutritive, respectueuse de l’environnement, mais aussi puissante…

La graine de chia est souvent présentée comme un superaliment. Mais qu’en est-il de son impact sur la perte de poids ?

Chaque conteneur que nous chargeons n’est pas simplement une expédition de marchandises. C’est le résultat d’un travail…

Entre raréfaction des volumes et pression de la demande mondiale Nous souhaitons partager avec vous une analyse détaillée des tendances...

L’aboutissement de deux ans de Travail ! C’est avec une immense fierté que nous vous annonçons que notre poudre d’açaï sauvage a reçu le...

Dans un contexte où les enjeux environnementaux et sociaux sont au cœur des préoccupations, choisir des produits bio et éthiques n’est...

Depuis septembre 2024, le pays fait face à des incendies de forêt massifs, qui ont déjà consumé une surface équivalente à celle de l'Irlande

Les graines de chia sont devenues un incontournable pour les amateurs de recettes healthy. Riches en fibres, en oméga-3, en protéines et en antioxydants , elles sont un excellent ajout à toute alimentation équilibrée. Cependant, il n’est pas toujours évident de savoir comment les intégrer dans son petit-déjeuner de façon savoureuse et efficace. Découvrez dans cet article pourquoi les graines de chia méritent leur place dans votre cuisine et cinq façons simples de les consomme

Voici un guide complet pour comprendre les différences entre le quinoa blanc et le quinoa rouge. Découvrez également la différence entre une

La Bolivie, pays de montagnes et de biodiversité incroyable, est au cœur de nos filières. Nos producteurs, avec qui nous collaborons...

La Bolivie, avec sa diversité climatique et géographique, offre des conditions idéales pour la culture d'une grande variété de produits...

Le quinoa, surnommé "l'or des Andes", est bien plus qu'un simple super-aliment. Son ascension fulgurante sur les marchés internationaux a...

Lors du décorticage manuel, une partie des noix d'Amazonie se casse, les rendant peu attrayantes pour les acheteurs internationaux et...

Nous vous présentons 10 façons innovantes d'intégrer la poudre d'Açai dans votre routine quotidienne pour bénéficier de ses incroyables...

Au cœur de l'Amazonie, loin de l'agitation urbaine, se trouve la petite commune de Porvenir...

L’objectif est de partager avec vous notre expertise sur l’état actuel de ce marché en Bolivie.

Pour contrôler au mieux l'infestation des mites et garantir la qualité de nos produits, nous vous partageons nos meilleurs conseils.

Les mites alimentaires peuvent être un véritable fléau dans nos magasins bio et dans nos cuisines. Les Trichogrammes...