Noix d'Amazonie : Tendances et enjeux de la récolte 2025

Entre raréfaction des volumes et pression de la demande mondiale

Nous souhaitons partager avec vous une analyse détaillée des tendances actuelles autour de la récolte 2025 de la noix d’Amazonie, un produit à la fois précieux et fragile, au cœur de nos échanges.

Riberalta : Le cœur battant de la noix d’Amazonie

Située au nord de la Bolivie, cette région est le poumon économique de la production de noix d’Amazonie. Mais ces dernières années, le climat et la géopolitique ont mis à rude épreuve l’écosystème de production.

Retour sur l'évolution du marché : 2023 et 2024, une relance en demi-teinte

2023 : Une année marquée par les conséquences de la crise post-COVID. Les stocks mondiaux accumulés ont entraîné une chute historique des prix. À son plus bas, la noix d’Amazonie peinait à trouver preneur sur un marché saturé.

Fin 2023-début 2024 : Avec la reprise économique et une demande croissante sur les marchés européens et nord-américains, les prix ont amorcé une remontée lente mais progressive.

2024 : La récolte abondante a permis de stabiliser l’offre, mais une forte reprise de la demande a conduit à une augmentation moyenne des prix de 60 % par rapport à début 2023.

2025 : Des défis climatiques qui changent la donne.

Les perspectives pour 2025 sont marquées par une forte baisse de la production, causée par :

• La sécheresse de 2024, qui a réduit la capacité des noyers à produire.

  
  

• Les incendies dévastateurs venus du Brésil, qui ont détruit des milliers d’hectares de forêts, diminuant ainsi les zones de récolte.

  
  

• Les fumées des incendies qui ont empêché les noix de se développer. Pour cette récolte, les noix sont plus petites que d'habitude.

Conséquences :

• Une disponibilité limitée des volumes et de calibres plus petits.

  
  

• Une hausse des prix de 40 % supplémentaires par rapport à 2024, accentuée par la rareté du produit et une demande mondiale soutenue.

  
  

• Une hausse graduelle et continue est à prévoir jusqu'à la rupture de stock localement, estimé pour mars 2025.

  
  

Notre vision et nos engagements chez Natural Andes

Face à ces défis, nous restons fidèles à nos principes :

• Transparence totale sur l’évolution du marché et les contraintes liées à la production.

  
  

• Soutien aux communautés locales : Nos partenariats garantissent des conditions de travail équitables et respectueuses des savoir-faire traditionnels.

  
  

• Durabilité environnementale : Malgré des conditions difficiles, nous mettons tout en œuvre pour préserver les écosystèmes locaux tout en répondant aux exigences de nos clients.

Nous sommes conscients des impacts de cette situation sur votre activité et nous restons à vos côtés pour trouver des solutions adaptées à vos besoins.

Merci de faire partie de cette aventure humaine et engagée. Ensemble, nous œuvrons à préserver la richesse de cette filière, si essentielle à la biodiversité et à nos partenaires producteurs.

Avec nos salutations les plus sincères,

L’équipe Natural Andes