Depuis quelques années, les graines de chia se sont imposées comme l’un des superaliments les plus recherchés par les consommateurs.

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L'açaï, avec ses couleurs profondes et son goût unique, est bien plus qu'une simple tendance...

La Bolivie, avec sa diversité climatique et géographique, offre des conditions idéales pour la culture d'une grande variété de produits...

La déforestation est un problème mondial majeur qui touche particulièrement l'Amérique du Sud, impactant profondément les écosystèmes et...

Le quinoa, surnommé "l'or des Andes", est bien plus qu'un simple super-aliment. Son ascension fulgurante sur les marchés internationaux a...

Lors du décorticage manuel, une partie des noix d'Amazonie se casse, les rendant peu attrayantes pour les acheteurs internationaux et...

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Au cœur de l'Amazonie, loin de l'agitation urbaine, se trouve la petite commune de Porvenir...

Origine, récolte, fabrication, bienfaits sur la santé, on vous dit tout dans cet article !

L’objectif est de partager avec vous notre expertise sur l’état actuel de ce marché en Bolivie.

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